Agora que você já sabe que o Soberanno Bistrô mudou de gestão, precisa conhecer as melhorias que foram feitas na casa e no cardápio.

Os novos pratos foram escolhidos com muito carinho e testados antes de entrar no cardápio.

Inovamos na carta de vinhos e de drinks, trouxemos o Gin Soberanno e o Moscow mule, chopes de vinho, Pilsen, IPA, APA e cervejas artesanais!!!

Fizemos melhorias na estrutura da casa como um todo. Ajustamos e equipamos a cozinha e o bar, e nossa área externa ficou mais aconchegante e confortável.

De terça à domingo abrimos para o almoço e jantar, com pratos executivos que se renovam a cada semana, além do cardápio da casa e das sugestões semanais do Chef.

Uma outra importante mudança foi privilegiar os produtores regionais de nossa rica região na utilização dos insumos para o restaurante, como forma de fomentar e incentivar o comércio local.

Queijos de Alagoa, cremelino, doce de leite e goiabada, dentre outros, todos de excelente qualidade, e que fazem toda a diferença na elaboração dos nossos pratos, afinal de contas, aqui no Soberanno Bistrô a qualidade da matéria prima é muito importante, pois é a base de uma gastronomia bem elaborada.

Temos uma equipe competente e treinada, que sabe como entender o perfil do cliente e oferecer o que deseja, para que tenham uma excelente experiência gastronômica.

Nosso ambiente é aconchegante e familiar, ideal para comemorações de aniversário e celebrações familiares, e também adequado para reuniões de negócio tanto no almoço quanto no jantar. Realizamos eventos, com a possibilidade de montar um menu fechado de acordo com as necessidades de cada cliente.

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Venha fazer sua confraternização com toda segurança e discrição que temos aqui!

Nossos horários:

Terça à sexta feira:
das 11:30 às 14:30 e das 18:30 às 23hs.

Sábados, domingos e feriados:
das 11:30 às 23hs. (Sujeito à alterações)

Lembrando que estamos cumprindo o decreto Municipal de fechar o restaurante às 23hs, não podendo permanecer no restaurante após esse horário.

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